Recept salade met broccoli
Ingrediënten:
- 75 gram spinazie
- 25 gram rauwe noten
- 150 gram kipfilet
- 7 gram kokosolie
- 50 gram ui
- 125 gram broccoli
- 10 ml olijfolie extra vierge
Bereiding:
- Was de spinazie in een sla centrifuge.
- Kook de broccoli voor +/- 3-5 minuten.
- Snijd de kip en ui in stukjes.
- Zet de pan op het vuur en bak de kip gaar in kokosolie. Wok de ui er vervolgens bij.
- Doe alle ingrediënten in een kom en besprenkel daarover de olijfolie.
Voedingswaarden:
Aantal personen: 1
Calorieën 553 kcal
Koolhydraten 8 gram
Eiwitten 49 gram
Vetten 34 gram
Hebben jullie nog lekkere salades die jullie willen delen met onze volgers?