Heerlijke salade van TLV-er Eveline.
Hierbij het recept van de salade voor twee personen. Deze salade kan op elk moment gegeten worden en is makkelijk klaar te maken.
Recept salade à la Eev
Ingrediënten:
- 1 el olijfolie
- ½ el azijn
- Snufje peper
- Snufje zout
- Mespuntje mosterd
- 75 gram veldsla
- 75 gram frambozen
- 50 gram geitenkaas
- 30 gram walnoten
- ¼ komkommer
Bereiding:
- Vinaigrette: De olie, azijn, peper, zout en de mosterd door elkaar roeren.
- Voeg de veldsla toe in slakom en mix het geheel.
- Voeg de geitenkaas, frambozen, komkommer en walnoten toe in kleine stukjes.
- Serveer het geheel eventueel met honing.
- Eet smakelijk!
Voedingswaarden:
Aantal personen: 2
Calorieën 483 kcal
Koolhydraten 14 gram
Eiwitten 14 gram
Vetten 38 gram
