Recept Oerbrood met geitenkaas en vijgen
Ingrediënten
- 70 gram oerbrood
- 50 gram geitenkaas
- 1 verse vijg
- 15 gram rauwe walnoten
- 1 ½ eetlepel honing
Bereiding
- Rooster het brood in een broodrooster, in de oven (200 graden) of in een pan.
- Was de vijg onder de kraan en snijd in plakjes.
- Doe het brood op een bord en verdeel de geitenkaas over het brood.
- Leg de plakjes vijgen op de geitenkaas en verkruimel de walnoten erover.
- Top het geheel af met de honing.
Voedingswaarde totaal
497 kcal
45 gr koolhydraten
18 gr eiwitten
27 gr vetten
Wil je een ander gerecht met geitenkaas proberen? Check dan eens deze salade met geitenkaas. Het recept vind je hier.