Club sandwich met mozzarella
28 december 2016 

Club sandwich met mozzarella

Recept club sandwich met mozzarella

Verras je vriend of vriendin met een heerlijk zelfgemaakt broodje! Onderstaand staat het recept van een club sandwich met mozzarella. De sandwich is restaurant waardig en smaakt echt super. Misschien vind je hem zelfs nog wel béter smaken dan een broodje in een restaurant! Dankzij de mozzarella en de Hüttenkäse krijg je ook nog eens flink wat eiwitten binnen. Altijd mooi meegenomen voor de sporters onder ons.

Ingrediënten

  • 3 sneetjes volkoren brood
  • 2 plakjes bacon
  • 1 buffel mozzarella
  • 100 gram tomaat
  • 75 gram komkommer
  • 1 rode ui (klein)
  • 15 gram gemengde sla
  • 50 gram Hüttenkäse
  • 1 eetlepel chili saus

Bereiding

  1. Rooster het brood in een broodrooster, in de oven (200 graden) of in een pan.
  2. Bak de bacon in een droge pan knapperig en goudbruin.
  3. Meng de hüttenkäse en chili saus in een schaaltje tot een mooie saus.
  4. Was de sla onder de kraan en in een sla centrifuge.
  5. Smeer 1 boterham in met de saus en leg daarop de sla.
  6. Leg vervolgens op de sla de bacon.
  7. Snijd de mozzarella in plakjes en leg deze op de bacon.
  8. Snijd de komkommer , tomaat en rode ui in stukjes en maak de laag af door het op de mozzarella te leggen.
  9. Leg vervolgens een nieuw sneetje op de ingrediënten en herhaal de voorgaande stappen.
  10. Smeer de laatste boterham ook in met de saus en leg deze met de droge kant naar boven op de sandwich.
  11. Halveer de sandwich tot slot diagonaal.

Voedingswaarden

  • 740 kcal
  • 59 gram koolhydraten
  • 47 gram eiwitten
  • 33 gram vetten

Nog zo’n heerlijk recept proberen? Klik dan hier voor het recept van een broodje humus met courgette.

Over de schrijver
Reactie plaatsen