Wilde perzik smoothie bowl
Wilde perzik smoothie bowl

Recept Wilde perzik smoothie bowl

Smoothie bowls worden steeds populairder en je kan ze tegenwoordig in elke healthy food café bestellen. Een combinatie van o.a. fruit, zaden, noten, kokos, kaneel, cacao en eventueel proteïne poeder. De combinaties zijn eindeloos, wat zorgt voor genoeg variatie. Ook wij hebben een heerlijke combinatie met nog wat extra nutriënten dan normaal.

Ingrediënten

  • 100 gram wilde perzik
  • 120 gram appel
  • 90 gram zomer fruit (bevroren)
  • 100 gram courgette
  • 1 scoop vanille proteine 
  • 30 gram havermout
  • 5 gram lijnzaad
  • 2 gram kaneel
  • 5 gram kokosrasp
  • 20 gram granola
  • Water (hoeveelheid naar keuze)

Bereiding

  • Doe alle ingrediënten, exclusief de granola, kokosrasp en 1 gram kaneel, in een blender of mix het met een staafmixer tot een mooi geheel.
  • Doe het geheel in een kom en verdeel de granola, kokosrasp en 1 gram kaneel erover.

Voedingswaarden

531 Kcal
70 gram koolhydraten
32 gram eiwitten
12 gram vetten

Probeer ook eens onze Chocolade koekjes smoothie. Het recept vind je hier.

Over de schrijver
Personal trainer en mede-eigenaar van ZERO23. Daarnaast ben ik Nederlands Kampioen Judo geworden onder de 15 jaar en heb ik daarna nog op verschillende judotoernooien gestaan – waaronder het EK. Ook stond ik bij de senioren enkele keren op het podium. Doordat ik op jonge leeftijd al in aanraking kwam met de topsport ontstond er bij mij al vroeg interesse in het optimaliseren van voeding en training. Ik heb verschillende certificaten en diploma’s gehaald en ben jarenlang begeleid door Paul Lammers, een van de beste krachttrainers van Nederland. Ik blijf mijn kennis tot op de dag van vandaag bijspijkeren om mijn klanten zo goed mogelijk te kunnen begeleiden.
Reactie plaatsen