Een gezonde tropische fruitsalade, of toch niet? Het klopt dat fruit erg gezond is en veel vitamines bevat. Toch bevat fruit ook calorieën. Veel mensen vinden dat ze altijd gezond eten en zijn verbaasd als ze niet in gewicht afvallen. Dit komt omdat ook de ‘gezonde’ producten calorieën bevatten.
Kijk maar eens naar dit gerecht. Het bestaat uit bijna alleen maar fruit maar bij elkaar krijg je toch zo’n 700 calorieën binnen. Als je wilt afvallen, draait het uiteindelijk erom dat je op een dag meer energie verbrandt, dan dat je aan energie binnen krijgt. Kijk daarom niet alleen of producten ‘gezond’ zijn maar let ook op het aantal calorieën dat ze bevatten.
Eet smakelijk;)
Ingrediënten
- Sap van 1 citroen
- 2 eetlepels honing
- 4 plakken ananas
- 1 mango
- 2 eetlepels kokosrasp
- 3 takjes munt
Bereiding
- Pers de citroen uit en meng de honing erdoor.
- Snijd de ananas en mango in stukjes.
- Marineer de mango in de citroensap met honing. Laat vervolgens 10 minuten staan.
- Bak de kokos in de pan (zonder olie) mooi bruin.
- Mix al het fruit en sprenkel de kokos en munt over het fruit.
Voedingswaarden
- 701 kcal
- 127 gram koolhydraten
- 6 gram eiwitten
- 14 gram vet
Probeer ook eens onze gezonde wentelteefjes met kaneel en fruit! Klik hier voor het recept.
