Een linzensalade als bijgerecht. Hierbij het recept en de bereiding.
Recept linzensalade
Bijgerecht – 4 personen
Ingrediënten:
- 400 gram linzen
- 250 gram gele cherrytomaten
- 250 gram rode cherrytomaten
- 150 gram blauwe bessen
- 10 gram Italiaanse kruiden
- 15 gram basilicum
- 40 gram walnoten
- 4 eetlepels extra vierge olijfolie
- 1 eetlepel balsamicoazijn
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 140 graden.
- Doe de tomaatjes met een beetje zout, Italiaanse kruiden en olijfolie in de oven op 140 graden voor 45 minuten en laat ze vervolgens afkoelen.
- Het ligt er een beetje aan welke linzen je hebt gekocht. Sommige linzen kook je in +/- 35 minuten gaar en sommige linzen moet je eerst nog 8 uur wellen voordat je ze kookt. Kijk dus goed op de verpakking. Laat na het koken de linzen afkoelen.
- Doe de linzen in een kom en doe daar de afgekoelde tomaten bij.
- Doe vervolgens tot slot de verse blaadjes basilicum, blauwe bessen en walnoten bij en besprenkel het geheel met balsamico olie.
- Eet smakelijk!
Voedingswaarden:
Aantal personen: 4
Calorieën 1216 kcal
Koolhydraten 80 gram
Eiwitten 50 gram
Vetten 70 gram
Delia
op 03 Jul 2016http://carriers.myfreeip.me/ge_car_insurance_quote.xml
op 20 Jul 2016http://potenzpillen.pw/viagra-generika-online-bestellen-schweiz.html
op 10 Nov 2016cialis reviews for ed
op 10 Nov 2016auto insurance in zephyrhills fl
op 07 Mar 2017http://www.ucaquatics.com/car-insurance-portage-indiana.html
op 07 Mar 2017http://www.systemmontessori.org/pay-ad-you-go-car-insurance.html
op 09 Mar 2017http://www.parishofardboe.com/renew-car-insurance-etiqa.html
op 09 Mar 2017http://www.parishofardboe.com/cheap-car-insurance-in-joplin-mo.html
op 09 Mar 2017http://www.ristoranteantica.com/pavilion-insurance-orrville-ohio.html
op 09 Mar 2017firestone tires coupons
op 22 Mar 2017