Broodje tonijn, rijk aan eiwitten en gezonde vetten
15 juni 2016 

Broodje tonijn, rijk aan eiwitten en gezonde vetten

Door de verschillende smaken die op het broodje tonijn samen komen, is elke hap weer een ware verassing. Elke hap heeft een andere smaak door de extra toevoegingen van augurk, kappertjes en kikkererwten.

Het is daarnaast ook heel hoog in eiwitten en rijk aan gezonde vetten. Hierdoor is het broodje tonijn perfect om als ontbijt te nemen. Probeer niet meer dan twee van deze broodjes ’s ochtends te nemen, want ze zijn wel aan de hoge kant wat kcal betreft.

Ingrediënten

  • 2 volkoren broodjes
  • Half blikje tonijn (op water basis)
  • 25 gram kikkererwten (uit blik)
  • 5 gram kappertjes
  • 40 gram augurk (zoet/zuur)
  • Scheutje augurken sap
  • ½ rode ui (klein)
  • 1 eetlepel ketchup
  • 1 eetlepel mayonaise (op yoghurt basis)
  • Peper en zout

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Leg de broodjes in de oven voor 8 tot 10 minuten tot ze mooi bruin zijn (of als je een broodrooster hebt, rooster jij jouw brood daarin).
  3. Laat de tonijn goed uitlekken.
  4. Snijd de ui en augurken in kleine stukjes.
  5. Doe de tonijn, samen met de ui en augurken in een schaaltje en voeg daarbij de kappertjes, kikkererwten, ketchup en mayonaise.
  6. Roer alles goed door elkaar en voeg een scheutje augurken sap en peper en zout toe. Roer nog een keer goed door.
  7. Serveer de tonijnsalade op het brood.

Voedingswaarden

  • 373 kcal
  • 38 gr koolhydraten
  • 29 gr eiwitten
  • 10 gr vetten
Over de schrijver
Monique
Door

Monique

op 15 Jun 2016

Lijkt me. Heerlijk en voedzaam!

Melvin Schol
Door

Melvin Schol

op 16 Jun 2016

Is het zeker Monique :)

AnnCit
Door

AnnCit

op 07 Mar 2017

Искать по товару:Купить Сушилку Для Овощей И Фруктов Отзывы http://zoomirmogilev.ru" rel="nofollow">Смарт Тв Приставка Андроид К Телевизору Купить

cheap auto insurance free quotes
Door

cheap auto insurance free quotes

op 09 Mar 2017

It's a good start, but why is Xenutv1 down? As far as I can tell no terms of use were violated. He makes all of his own material, so he owns the copyright. There's no swearing or hate speech. Reinstate Xenutv1, or at least give an explanation for its suspension.Don't be evil.This is the sound of the internet losing faith in you.

http://www.ucaquatics.com/visa-platinum-insurance.html
Door

http://www.ucaquatics.com/visa-platinum-insurance.html

op 09 Mar 2017

Hats off to whoever wrote this up and posted it.

http://www.systemmontessori.org/insure-second-car-no-claim-bonus.html
Door

http://www.systemmontessori.org/insure-second-car-no-claim-bonus.html

op 09 Mar 2017

At last! Someone who understands! Thanks for posting!

filing a insurance claim without a police report
Door

filing a insurance claim without a police report

op 09 Mar 2017

latest twitter about football — funny as all get out.latest twitter about football — the dream is crushed. You will never be hanging out with moi on a picture perfect Saturday in Ann Arbor, Michigan under perfect Midwestern blue skies singing “Hail, to the Victors!”latest twitter about football — just a reason to check in. Say hello and ask for more live shows….in NYC preferably.

Reactie plaatsen