Recept magere kwark met speculaas granola
Op zoek naar een heerlijke post workout meal? Wij hebben hem!
Als je een keer wat anders wilt dan een proteïne shake na je training, dan moet je deze even proberen. Dit recept is rijk aan eiwitten, dit bevorderd de spiergroei en spierherstel na een training.
Je maakt hem zo:
Magere kwark met speculaas granola
Ingrediënten granola:
– 250 gram havermout
– 100 gram pecan noten
– 75 gram pompoen pitten
– 75 gram walnoten
– 12 theelepels kokosolie
– 3 eetlepels gebroken lijnzaad
– 3 eetlepels geraspte kokos
– 2 theelepels kaneel
– 1 gram zout
– 2 eetlepels agavesiroop
Bereiding granola
1) Verwarm de oven voor op 180 graden
2) Breek de walnoten en pecannoten in grove stukken.
3) Doe alle ingrediënten in een grote kom, behalve de kokosolie en agavesiroop en hussel door elkaar.
4) Smelt de kokosolie en verdeel het over het granola mengsel in de kom.
5) Voeg vervolgens de agavesiroop toe en meng het goed door elkaar.
6) Leg het bakpapier op de bakplaat en verdeel het mengsel over de gehele bakplaat.
7) Bak in 20-22 minuten mooi goudbruin. Laat het mengsel goed afkoelen en schep het in een luchtdichte pot of bak.
Ingrediënten kwark mix:
– 250 gram Magere kwark
– 30 gram granola
Bereiding kwark mix:
1) Doe de kwark in een bakje en verdeel de granola over de kwark
Voedingswaarde totaal
– 320 calorieën
– 18 gram koolhydraten
– 29 gram eiwitten
– 14 gram vet
Eet smakelijk!
Probeer ook eens onze heerlijke citroen kwark! Het recept vind je hier.
