Recept quinoa met hüttenkäse, banaan, granaatappelpitjes en kaneel
Quinoa met hüttenkäse, banaan, granaatappelpitjes en kaneel, een goed gevulde salade, geschikt als ontbijt, lunch of avondeten. Het gerecht is laag in calorieën en daardoor geschikt voor personen die bezig zijn met afslanken. Ook is dit een goede pre-workout meal vanwege het aantal koolhydraten en eiwitten die het bevat.
Tip: Quinoa is goed te combineren met vers stokbrood. Het aantal calorieën zal dan wel toenemen!
Ingrediënten
- 75 gram quinoa (gekookt)
- 100 gram hüttenkäse
- ½ theelepel kaneel
- 1 banaan (M)
- 1 eetlepel honing
- 10 gram lijnzaad
- 25 gram granaatappelpitjes
Bereiding
- Kook de quinoa volgens de verpakking
- Meng in een kom de hüttenkäse met de kaneel, honing en lijnzaad.
- Zodra de quinoa klaar is, voeg je deze bij het hüttenkäse mengsel.
- Voeg tot slot de granaatappelpitjes toe en sprenkel er nog wat kaneel en honing overheen.
Voedingswaarden
- 391 kcal
- 54 gram koolhydraten
- 18 gram eiwitten
- 7 gram vetten
Is dit quinoa gerecht goed bevallen? Probeer dan ook eens onze quinoa salade met appel en munt! Klik hier voor het recept!
