TLV eiwitrepen
TLV eiwitrepen

Eiwitrepen zijn ideaal om na het werk en/of voor een training nog wat voedingsstoffen binnen te krijgen, eiwitrepen kunnen hier dan een uitkomst bieden. Eiwitrepen zijn o.a. rijk aan proteïne en daardoor kun je het aminozuur gehalte in je lichaam weer op peil brengen.

Een nadeel van eiwitrepen is dat ze soms erg duur zijn. Daarom hebben wij een recept  om eiwitrepen te maken voor nog geen 60 cent per reep!

Ingrediënten: 

  • 100 gram whey eiwitpoeder chocolade
  • 50 gram havermout
  • 12 gram cacaopoeder
  • 25 gram honing
  • 25 gram pindakaas
  • 70 ml amandelmelk (ongezoet)

Bereiding: 

  1. Doe de eiwitpoeder, havermout en cacaopoeder in een kom en roer dit door elkaar
  2. Voeg vervolgens de honing, pindakaas en als laatste de amandelmelk toe en kneed de gehele mix tot een bol
  3. Doe de mix daarna in een vierkante vorm met bakpapier en stamp deze aan zodat het geheel mooi egaal is
  4. Doe dit daarna in de koelkast en laat het daar een half uur tot een uur in staan
  5. Haal de vorm uit de koelkast en verwijder de vorm en het bakpapier
  6. Snijd vervolgens het geheel in de hoeveelheid stukken die je wilt.

Voedingswaarde per 100 gram: 

316 kcal
22 gram koolhydraten
33 gram eiwitten
10 gram vetten

Voedingswaarde per reep van +- 65 gram: 

205 kcal
14.3 gram koolhydraten
21.5 gram eiwitten
6.5 gram vetten

Eenvoudig eiwitrepen maken

Zie hier ook eiwitrepen deel 2

Over de schrijver
Personal trainer en mede-eigenaar van ZERO23. Daarnaast ben ik Nederlands Kampioen Judo geworden onder de 15 jaar en heb ik daarna nog op verschillende judotoernooien gestaan – waaronder het EK. Ook stond ik bij de senioren enkele keren op het podium. Doordat ik op jonge leeftijd al in aanraking kwam met de topsport ontstond er bij mij al vroeg interesse in het optimaliseren van voeding en training.Ik heb verschillende certificaten en diploma’s gehaald en ben jarenlang begeleid door Paul Lammers, een van de beste krachttrainers van Nederland. Ik blijf mijn kennis tot op de dag van vandaag bijspijkeren om mijn klanten zo goed mogelijk te kunnen begeleiden.
Reactie plaatsen