Eiwitrepen zijn ideaal om na het werk en/of voor een training nog wat voedingsstoffen binnen te krijgen, eiwitrepen kunnen hier dan een uitkomst bieden. Eiwitrepen zijn o.a. rijk aan proteïne en daardoor kun je het aminozuur gehalte in je lichaam weer op peil brengen.
Een nadeel van eiwitrepen is dat ze soms erg duur zijn. Daarom hebben wij een recept om eiwitrepen te maken voor nog geen 60 cent per reep!
Ingrediënten:
100 gram whey eiwitpoeder chocolade
50 gram havermout
12 gram cacaopoeder
25 gram honing
25 gram pindakaas
70 ml amandelmelk (ongezoet)
Bereiding:
Doe de eiwitpoeder, havermout en cacaopoeder in een kom en roer dit door elkaar
Voeg vervolgens de honing, pindakaas en als laatste de amandelmelk toe en kneed de gehele mix tot een bol
Doe de mix daarna in een vierkante vorm met bakpapier en stamp deze aan zodat het geheel mooi egaal is
Doe dit daarna in de koelkast en laat het daar een half uur tot een uur in staan
Haal de vorm uit de koelkast en verwijder de vorm en het bakpapier
Snijd vervolgens het geheel in de hoeveelheid stukken die je wilt.
