Begin de dag met een heerlijke havermout aardbei pap! Dit gerecht is gemakkelijk klaar te maken en is ideaal om te nemen als je wat energie nodig hebt. Dit kan in de ochtend zijn maar ook goed voor een training. Probeer deze maaltijd ongeveer 2 uur voor een training in te nemen.
Vind jij havermout eigenlijk maar saai en weinig smaak hebben? Dan moeten je deze variant echt eens proberen! Alle ingrediënten bij elkaar zorgen voor een heerlijk gerecht, dat jij zeker vaker klaar zal gaan maken!
Ingrediënten (1 persoon)
60 gram havermout
1 theelepel chia zaden
1 theelepel kokossnippers
1 theelepel honing
100 ml kokosnootmelk
30 ml amandelmelk
1 ml vanille extract
75 gram aardbeien
5 gram geschaafde amandelen
5 gram pompoen zaden
amandel of kokosnoot melk naar behoefte extra
Bereiding
Voeg de havermout, chia zaden, kokossnippers, honing, kokosnoot melk en amandel melk toe in een pan.
Breng het geheel aan de kook.
Laat het geheel nog een paar minuten door sudderen. Roer geregeld totdat de havermout verdikt is en de vloeistoffen zijn geabsorbeerd.
Verwijder de pan van het vuur en roer het vanille extract erdoorheen.
Giet de pap in een schaaltje en voeg de aardbeien, amandelen en zaden toe.
Voedingswaarden
588 kcal
47 gram koolhydraten
14 gram eiwitten
36 gram vetten
Heeft het gesmaakt? Probeer dan ook eens onze repen van dadels en kokos. Klik hier voor het recept!
Personal trainer en mede-eigenaar van ZERO23 Health Studios. Daarnaast ben ik judoka en heb ik een topsportcarrière achter de rug, waarmee ik in totaal 14 individuele medailles (waarvan drie gouden) binnensleepte op het Nederlands Kampioenschap. Ook deed ik mee aan het Europees Kampioenschap, World Cups en een Grand Prix. Na mijn judocarrière stapte ik over op Jiu-jitsu, waarbij ik 3x Nederlands kampioen werd en een keer Wereldkampioen. Mijn interesse in sport en voeding ontstond al op jonge leeftijd. De keuze om de opleiding Sport, Management & Ondernemen te gaan doen, lag dan ook voor de hand. Ondanks het behalen van dit diploma, blijf ik mijn kennis bijspijkeren. Zo haalde ik recentelijk (januari 2022) mijn Vitaliteitscoach opleiding bij CHIVO. Ik deel mijn opgedane kennis in de topsportwereld en tijdens opleidingen graag met mijn cliënten. Het motiveert me enorm om te zien hoe mijn klanten progressie boeken.